今年のバレンタインは「平成レトロ」に注目!
今年のバレンタインは、1990年代から2000年代初頭のカルチャーを再解釈した「平成レトロ」がトレンドになりそうです。ファッションや音楽など幅広い分野で人気を集めるこのブームは、食の分野にも広がりを見せています。
当時の小中学生の間で流行した「平成女児チョコ」が2024年頃からSNSで話題になるなど、若い世代を中心に急速に注目度を高めています。リアルタイムで平成を過ごした世代にとっては「懐かしくてエモい」記憶が蘇り、それより下の世代にとっては、アナログでポップなデザインや手作り感が「チープなダサさで逆にかわいい」という新鮮な魅力として受け入れられているようです。

チョコレート価格高騰の背景と「チョコ離れ」
トレンドが盛り上がる一方で、バレンタインに欠かせないチョコレートの価格は高騰しています。総務省発表の「小売物価統計調査(動向編)」によると、2025年10月時点の価格(100g換算)は、2019年同月比で約2倍まで上昇しているとのことです。
このような状況を反映してか、バレンタインシーズンである2月の「チョコレート」キーワード検索頻度は年々減少傾向にあります。

お財布に優しい!「平成レトロ」バレンタインレシピ
材料費が高騰する中でもバレンタインを楽しめるよう、日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、高価なチョコレートを大量に使わずとも、お手頃な食材との組み合わせで満足感とワクワク感を両立できる「平成レトロチョコ」レシピを提案しています。
少しのチョコで作れる♪デコトリュフ風チョコ
砕いたビスケットを丸めて溶かしたチョコをからめる、材料3つとお好みのトッピングで楽しめる濃厚な味わいのトリュフ風チョコです。
レシピはこちら: https://delishkitchen.tv/recipes/596978180728816769
平成レトロを再現♪チョコエッグ
割った時のワクワク感がたまらない、懐かしのチョコレートエッグがお家でも作れます。バレンタインやプレゼントに喜ばれること間違いなしのレシピです。

レシピはこちら: https://delishkitchen.tv/recipes/597246093792642177
バレンタインに作りたい!カラフルチョコマドレーヌ
ココア生地のマドレーヌにカラフルなチョコをのせて可愛く仕上げます。生地はチョコ不使用でもしっとり濃厚な美味しさで、ホットケーキミックスを使って気軽に作れるのも嬉しいポイントです。

レシピはこちら: https://delishkitchen.tv/recipes/598028598514811184
可愛くデコっちゃお♡ファンシーちょこクッキー
市販のクッキーとアラザンやチョコスプレーをデコレーションに使って、簡単に可愛く仕上げます。2色のチョコレートを使うことで彩りもよく、バレンタインに作って配るのもおすすめです。

レシピはこちら: https://delishkitchen.tv/recipes/597842384687989090
『デリッシュキッチン』とは?
『デリッシュキッチン』は、レシピサービスアプリユーザー評価国内No.1(※)を誇り、4,400万人以上に利用されているレシピ動画メディアです。すべてのレシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトに、管理栄養士などの食のプロによって考案されており、その総数は56,000件以上にも上ります。
(※)Sensor Tower調べ。App Store および Google Play「フード&ドリンク」カテゴリーにおける累計ダウンロード数100万以上のレシピアプリの平均評価値〔リリース日~2025/4/30〕

『デリッシュキッチン』へのアクセス方法は以下の通りです。
-
Webサイト: https://delishkitchen.tv/
-
スマートフォンアプリのダウンロード: https://app.adjust.com/a10q9lx
-
Instagram: https://www.instagram.com/DELISHKITCHEN.tv
-
LINE: https://lin.ee/n8k3FwV
-
法人向け広告サービスページ: https://biz.delishkitchen.tv/
-
会社概要 株式会社エブリー コーポレートサイトURL: https://corp.every.tv/
-
採用オウンドメディア「every.thing」: https://everything.every.tv/
コメント